Receita Hotdog Mineiro

Receita Hotdog Mineiro,?as del?cias da culin?ria mineira tamb?m est?o no site, confira essa inven??o, mas se estiver de regime pare de ler agora, pois ? uma del?cia muito calorica :)? Confira…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HOTDOG MINEIRO

1- Em uma panela de ferro coloque um pouco de azeite e doure o alho, a cebola e o bacon. Adicione o piment?o, a pimenta biquinho e o tomate cortado em cubinhos bem pequenos, mecha um pouco e coloque o molho de tomate de sua prefer?ncia. Deixe refogar por um tempo e adicione as salsichas o or?gano o manjeric?o e a ?gua para formar molho. Quando estiver borbulhando adicione duas colheres de requeij?o cremoso, deixe ferver por mais um tempo.

2- Parta o p?o ao meio coloque o queijo minas ralado e em seguida o molho de salsicha bem quente, para derreter o queijo e polvilhe um pouco de rapadura…

3- Enfeite com cubinho de bacon dourado e sirva em um prato com batata palha.

4- Mostarda e Catchup ao gosto.

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