Pur? Verde

Que tal sair da mesmice e fazer um pur? diferente, da cor verde?! Experimente essa saborosa receita de Pur? Verde, voc? vai adorar esse surpreendente prato!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUR? VERDE

  1. Cozinhe em ?gua fervente o br?colis, a couve-flor e as ervilhas frescas
  2. Depois dos legumes cozidos, escorra a ?gua e os coloque em uma tigela, acrescente o creme de leite, o caldo de legumes, e um fio de azeite. Bata tudo com um mixer, ou se preferir bata tudo no liquidificador
  3. N?o esque?a de acertar o sal. Esquente e sirva!

Dica Ana Maria: Voc? tamb?m pode usar legumes diferentes destes, como por exemplo o espinafre.

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