Mousse Olho-de-Sogra

Mousse Olho-de-Sogra, uma inova??o com aquele docinho olho-de-sogra, com certeza essa nova edi??o ir? te conquistar! N?o deixe de conferir mais essa deliciosa receita que a Ana Maria traz para voc?…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA MOUSSE OLHO-DE-SOGRA

  1. Em uma panela cozinhe as ameixas na ?gua at? elas ficarem macias.?Depois de macias, deixe-as esfriar;
  2. Em um liquidificador bata as ameixas com a ?gua at? formar um creme. Em seguida misture o creme de leite e as claras em neve;
  3. Em ta?as, distribua primeiro o creme de ameixas, e leve ? geladeira at? firmar;
  4. Pegue outra panela e misture o leite condensado, o coco, as gemas e o leite;
  5. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar at? engrossar e desprender do fundo da panela;
  6. Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente o chantilly. Misture bem;
  7. Complete as ta?as com o creme de coco e leve-as ? geladeira novamente at? firmar;
  8. Quando for servir, decore-as com docinhos de olho-de-sogra!

 

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