Lombo de Porco com Bacon

Lombo de Porco com Bacon, receita deliciosa, afinal a Ana Maria pegou as duas melhores partes do porco, o Lombo e o Bacon, e ainda ensina a fazer a farofa, confira essa refei??o divina:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LOMBO DE PORCO COM BACON

  • Lombo:
  1. Numa tigela,?misture?a cebola e o suco e tempere com sal e pimenta.
  2. Ponha o lombo e banhe-o com o tempero.
  3. Deixe descansar por tr?s horas, virando a carne ?s vezes.
  4. Fa?a furos com uma faca para o tempero entrar na carne.
  5. Transfira a carne para uma assadeira e disponha o bacon sobre ela.
  6. Cubra com o papel-alum?nio. Leve ao forno em temperatura alta por duas horas.
  7. Retire o papel e?asse? at? a?carne?ficar bem dourada.
  • Farofa:
  1. Numa frigideira,?refogue?a cebola em metade da manteiga.
  2. Adicione a salsa e a pimenta. Junte o torresmo e frite.
  3. Ponha a manteiga restante.
  4. Aos poucos junte a farinha, mexa e sirva.

Sirva com a farofa e rodelas de lim?o.

 

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