Frango Frito Americano

Frango Frito Americano,?entre tantas comidas tipicamente americanas est? o frango frito, isso se da pela facilidade e sabor maravilhoso que ele tem, sendo uma comida usada como petiscos, confira a baixo o modo especial de preparo da Ana Maria:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO FRITO AMERICANO

 

  1. Limpe bem os peda?os do frango.
  2. Tempere a carne com o alho, o suco de lim?o, 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta, deixe a carne marinando por 30 minutos.
  3. Misture o leite, a ?gua e o ovo em uma bacia.
  4. ? essa mistura que vai garantir o crocante da casca e a carne sequinha e tenra.
  5. Coloque o frango na bacia para “nadar” na mistura.
  6. Depois de passar a carne pela mistura, vamos empanar.
  7. Para empanar o frango, coloque a farinha em um saco pl?stico, com mais uma pitada de sal e pimenta.
  8. Pode experimentar para sentir se est? bom.
  9. Depois coloque os peda?os de frango no saco pl?stico e mexa bem, para que a farinha “agarre” no frango.
  10. Coloque bastante ?leo em uma panela.
  11. Pode ser ?leo de soja, girassol, banha ou canola.
  12. Com ?leo de soja fica muito bom.
  13. Quando o ?leo estiver bem quente, mergulhe algumas partes do frango.
  14. A carne precisa ficar boiando na gordura, por isso precisa bastante ?leo na panela.
  15. Deixe o frango fritar por uns 5 minutos, mexa e vire.
  16. Quando o frango estiver bom, ele b?ia.
  17. Escorrer e servir.

Dica Ana Maria:.. Confira nossos Molhos?para acompanhar seu prato.

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