Fraldinha Assada na Mostarda

Fraldinha Assada na Mostarda, ? uma ?tima op??o para voc? que n?o sabe o que cozinhar para comer em uma janta ou almo?o. ? uma receita muito saborosa e f?cil de fazer! N?o perca tempo e experimente mais essa del?cia que a Ana Maria traz para voc?…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRALDINHA ASSADA NA MOSTARDA

  1. Pegue uma forma e forre com papel alum?nio (facilita na limpeza depois) e por cima coloque papel manteiga (faz com que a carne n?o grude) e reserve;
  2. Pegue a pe?a de carne e polvilhe com sal e pimenta mo?da na hora nos dois lados da carne e reserve;
  3. Em um tigela misture a manteiga, a mostarda e o alho triturado;
  4. Espalhe essa mistura tamb?m nos dois lados da carne e coloque-a na forma;
  5. Leve ao forno preaquecido em 220?c por aproximadamente 1 hora;
  6. A cada 15 minutos abra o forno e espalhe sobre a carne a mistura com mostarda que vai derretendo e ficando no fundo;
  7. Enquanto a carne assa, coloque as batatas cortadas em rodelas na ?gua fervente com sal;
  8. Com a carne j? pronta retire do forno e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos e logo em seguida fatie;
  9. Coloque a carne em um refrat?rio e reserve;
  10. Tire as batatas da ?gua e coloque na forma onde estava a carne, e esfregue as batatas para que fique o molhinho nelas tamb?m;
  11. Junte as batatas ? carne e leve ao forno s? para dar uma aquecida e em seguida sirva!

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almo?os ou jantares, voc? encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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