Como fazer Bolinho de Batata Frita

batata frita

Confira o passo a passo do modo de preparo dessa receita de Bolinho de Batata Frita que faz o maior sucesso em todas as mesas, uma verdadeira delícia que só o site Receitas Mais Você.

Porções: Depende do tamanho de cada bolinho.

Tempo de Preparo: Muito rápida, apenas 20 minutinhos.

RECEITA DE BOLINHO DE BATATA FRITA

  1. Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor.
  2. Em seguida acrescente a maisena, farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, sal e o ovo.
  3. Misture tudo.
  4. Deixe esfriar o suficiente para pôr as mãos.
  5. Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele em cobrinhas.
  6. Passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente.

INGREDIENTES

  1. 1/2 kg de batatas (descascadas).
  2. 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias.
  3. 1 colher de sopa de maisena.
  4. 2 colheres de farinha de trigo.
  5. 1 ovo.
  6. Salsinha Sal a gosto.
  7. Farinha de rosca.
  8. Óleo para fritar.
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