Capelete aos 4 queijos

Uma ?tima dica de receita para esquentar seu inverno, um delicioso Capelete aos 4 Queijos, vai esquentar toda sua fam?lia, confira:

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CAPELETE AOS 4 QUEIJOS:

Cozinhe o capelete al dente.

Bata no liquidificador o leite e o trigo.

Numa panela, aque?a a manteiga, dissolva os cubos de caldo nela e coloque o leite e o trigo batido, mexa devagar em fogo bem baixo, quando come?ar a engrossar coloque os queijos e mexa devagar pra derreter e fazer um molho homog?neo.

Coloque os capeletes em ramequins ou cumbucas individuais, complete com o molho, coloque parmes?o ralado por cima e leve ao forno alto para gratinar.

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