Bolinho de Carne Mo?da

Bolinho de Carne Mo?da, uma bela dica de entradas ou petiscos para convidar os amigos, confira essa del?cia da Ana Maria:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE CARNE MO?DA

Cozinhe as batatas, esprema-as e reserve-as.

Em uma panela, aquecida com ?leo, frite a carne mo?da, com sal, molho ingl?s, alho, 1/2 x?cara de ch? de cebolinha verde picada, as azeitonas e a cebola.

Junte as batatas reservadas ? carne. Leve a mistura ao fogo e v? colocando farinha de trigo at? que a massa esteja boa para ser amassada com as m?os.

Acrescente ent?o o restante da cebolinha verde picada.

Retire do fogo, fa?a bolinhas, passe-as pela farinha de rosca, novamente pelo ovo e ent?o pela farinha de rosca.

Frite-as em ?leo bem quente.

 

Dica Ana Maria:… Sirva com ketchup ou com um Molho de sua prefer?ncia.

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